Farina gialla bramata di mais
€ 3,50 € 15,00
Farina biologica bramata di mais macinato a pietra.
Al momento non disponibile. Con il nuovo raccolto, il mais tornerà sotto le nostre macine!
DESCRIZIONE
Farina gialla bramata di mais biologico macinata a pietra. La ripresa e la lenta macinatura di un’antica varietà di mais autoctono (Maranino) ci consentono di offrire un prodotto unico per sapore e apporto nutrizionale, capace di arricchire l’alimentazione di tutti i giorni. Ideale per polente a lenta cottura.
CONSIGLI PER L’USO E CONSERVAZIONE
Rispetto alle ricette in cui si utilizza farina di mais molto raffinata, con la nostra Bramata di mais si consiglia di utilizzare maggiore acqua in quanto la tessitura della farina è più grezza, ricca di fibre e sostanze nutritive. Per esaltare aroma e sapore si consiglia cottura prolungata, minimo 1 ora.
IDEALE PER
Polenta
INFORMAZIONI DI SPEDIZIONE
Al fine di garantire la massima qualità del prodotto dalle nostre mani alle vostre case, effettuiamo spedizioni tramite corriere espresso dal lunedì al giovedì, così da evitare soste dei prodotti da voi acquistati in magazzini lungo il tragitto, qualora la merce impieghi 48h per essere consegnata (i corrieri che collaborano con noi non consegnano di sabato). Pertanto, gli ordini conclusi di giovedì o di venerdì verranno spediti di lunedì. Ci teniamo che la qualità e la passione che mettiamo in ogni prodotto Bersana rimanga inalterato, fino alla vostra tavola. Per domande contattaci alla mail shop@bersana.it.
